Solución de derivación para refrigeradores en la industria alimenticia.

Un fabricante italiano de máquinas elaboradoras de pastas se queja regularmente de problemas en el proceso de producción. Las bombas defectuosas del sistema de refrigeración obstruyen el flujo de agua limpia durante la producción de pasta.
Esto causa tiempo de inactividad, reparaciones adicionales y costos significativos.

Requisitos de la aplicación.

Flujo fiable de agua potable refrigerada para las extrusoras de pastas, garantía de funcionalidad consistente sin fallas, necesidad de derivaciones hidráulicas y garantía de fiabilidad.

La solución Pfannenberg.

El análisis realizado con el cliente identifica la solución más adecuada: utilizar derivaciones hidráulicas. Los refrigeradores CC 6301, que están disponibles de inmediato, son una opción estándar y cumplen exactamente con los requisitos específicos.

Los refrigeradores se distinguen por las siguientes características especiales:

  • Gran variedad de opciones estándar; p.ej., derivación hidráulica integrada, interruptores de flujo integrados, filtros de aire de aluminio, etc.
  • Circuito hidráulico y de refrigeración separados.
  • Estabilidad excelente a largo plazo mediante el uso de componentes de alta calidad.
  • Refrigeración de diferentes fluidos de proceso tales como agua, mezclas de agua/glicol y aceites de baja viscosidad.
  • Módulo de control programable que permite histéresis reducida de la temperatura del fluido de refrigeración.
  • Alojamiento de acero con una capa gruesa de revestimiento en polvo.

Implementación.

Se instalaron un total de 14 refrigeradores CC 6301 con derivación hidráulica integrada. Las robustas unidades autónomas cuentan con certificación UL y garantizan la máxima disponibilidad de la máquina y máximo MTTF*. También el uso de componentes estandarizados y un sofisticado concepto Plug-and-Play ayudan a minimizar los períodos de inactividad y los costes de reparación. Solución de derivación para refrigeradores en la industria alimenticia.

*MTTF: Tiempo promedio hasta la falla (Mean Time To Failure).

Productos relacionados