Soluzione di bypass per chiller nell’industria alimentare.
Un produttore italiano di macchine per pasta lamenta regolarmente problemi nel processo di produzione. La presenza di difetti nelle pompe dell’impianto di raffreddamento ostruisce il flusso dell’acqua fresca durante la produzione della pasta,
causando fermi, riparazioni supplementari e costi notevoli.
Esigenze applicative.
Sicurezza della disponibilità del flusso di acqua refrigerata per gli estrusori per pasta, certezza di un costante funzionamento corretto, necessità di bypass idraulici e garanzia di affidabilità.
La soluzione Pfannenberg.
Un’analisi condotta con il cliente identifica la soluzione ottimale: l’impiego di bypass idraulici. I chiller CC 6301, immediatamente disponibili, rappresentano un’opzione standard e soddisfano pienamente i requisiti specifici.
I chiller si distinguono per le seguenti caratteristiche speciali:
- Ampio ventaglio di opzioni standard, quali bypass idraulico integrato, flussostati integrati, filtri dell’aria in alluminio, ecc.
- Circuito idraulico e circuito di raffreddamento separati.
- Stabilità ottimale nel lungo termine grazie all’uso di componenti di alta qualità.
- Raffreddamento di diversi fluidi con acqua, miscele acqua/glicole e oli a bassa viscosità.
- Modulo di regolazione programmabile che consente di ridurre al minimo l’isteresi della temperatura del fluido di raffreddamento.
- Corpo in acciaio con uno spesso strato di rivestimento a polvere.
Implementazione.
Sono stati installati complessivamente 14 chiller CC 6301 con bypass idraulico integrato. Le robuste unità autonome sono certificate UL e garantiscono una disponibilità ottimale dell’impianto e il massimo tempo medio fra i guasti. Anche l’uso di componenti standardizzati e un sofisticato concetto Plug-and-Play contribuiscono a minimizzare i fermi e i costi di riparazione. Soluzione di bypass per chiller nell’industria alimentare.
*MTTF: Mean Time To Failure (tempo medio tra due guasti).
